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土用とは、「季節の変わり目の約18日間」のこと。 本来は夏だけではなく、 立春・立夏・立秋・立冬の直前に、年4回あります。 夏の土用は梅雨明けや大暑に重なり体調を崩しやすいため、 最も重要視されるようになったそうです。
それと、土用の丑の日が、夏に話題になるのは、 やっぱりうなぎが食べられるから♪ 蒲焼、美味しいですよね(*^▽^*)
また、夏の土用の丑の日は 「う」が付くものを食べると夏負けしないという言い伝えがあります。
・うなぎ:疲労回復に効くビタミンやエネルギー源となる脂質をたっぷり含み、滋養に富んでいます。 ・梅干し:クエン酸が疲れをとり、食欲を増進します。 ・うどん:さっぱりとしてのど越しもよく、暑い日でも食べやすいですね。 ・ウリ類:胡瓜(キュウリ)、西瓜(スイカ)、南瓜(カボチャ)、冬瓜(トウガン)、苦瓜(ニガウリ=ゴーヤ)など。 ウリ類は夏が旬で栄養価が高く、体の熱をとったり、利尿作用で体内バランスを整えたりします。
昔の人の知恵にはいつも感心させられます。 うなぎは毎日食べられないけど 梅干しなら食べられます。 夏バテ防止に毎日食べましょう! |
◆コメント
「う」が付くものの中にうどんがあって、讃岐人としてはホッと(?)しました。 もっとも、うどんは一年中食べていますが・・・(*´∀`*)
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名前: ようこ ¦ 11:43, Tuesday, Aug 10, 2021 ×
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