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2022年4月に高松市高松町にオープンした「TAKAMATSU JAM 4.5」。 4畳半の部屋が並ぶ独身寮を大規模リノベして 飲食店やアトリエなど様々なお店に生まれ変わりました。 ちなみに施設の名前「JAM 4.5」はこの4畳半の部屋が由来だそうです。
1階を紹介します。 みんなのキッチンJAM 『CAFE & MARKET』 キッチンで作られたスイーツやお弁当などを 自由に味わえるカフェコーナーとして、 またジャムや焼き菓子、野菜などを販売する マルシェとして利用できる、共有スペースです。
『choux小屋』 みんなのキッチンJAMに第1号ショップとしてオープンした、 シュークリーム専門店。 このブログで以前紹介しました。 店内は美味しそうな香りがあふれています。
『きまぐれチーズ』(6月29日オープン) キューブ型チーズケーキの店。 テイクアウトしました。
『包(パオ)トラトラ』(6月29日オープン) 焼餃子と焼小籠包のご飯セット(ナムルご飯+ドリンク)を頂きました。 餃子は手作りの皮がもちもちです。 小籠包はじゅわっとあふれるスープが美味しい!
焼餃子のセット
小籠包のセット
『喫茶ヒツジ』(5月20日オープン) パンとコーヒーのお店。 店内に入ったとたん珈琲の良い香りが。 珈琲好きの私にはたまりません。
『せとうちひだまり図工室』 DIYに必要な機材が一式揃っている セルフリノベーションのための図工室です。
2階は手作りのアクセサリーや雑貨を製作・販売する店などがあります。
3階は工事中でした。イベントスペースとして使う予定だそうです。
4階は水族館? 室内で水族館を体験して貰えるように 香川県出身のアーティスト、新宅百絵さんが 壁面にジンベエイザメなど海の生物の絵を描いています。
目の前を、ことでん(香川県のローカル電車)が走っているので レトロな電車を眺めながら、のんびり過ごすことが出来ます。 電車が大好きな子どもや、“元”子どもにも人気のスポットです。
石屋あるある(^-^) 石製のドアの取っ手に興味津々。 |
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