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2020年11月4日

うどん屋さん「ツルの家」
ともこさんの知人が、うどん屋さんを始めたと聞いて
早速行ってきました。
高松市勅使町にある高松南郵便局の
南側の道を入ってすぐの所に、お店がありました。

20201104yukiko3

20201104yukiko2

こじんまりとして、いい感じの外観です。

ハーフセルフのお店でした。
自分で麺を温めて出汁をかけてネギなどをトッピングして
というのがフルセルフ。
出来たうどんを席へ運ぶだけのものは、ハーフセルフといいます。
最近はセルフと書いてあっても、ハーフセルフの店が多いです。

20201104yukiko5

シンプルに、かけうどんを注文しました。

20201104yukiko1

かつおだしがよく効いたつゆに
モチモチとした麺がとても良い感じ。
ちくわの天ぷらも揚げたてで、サクサクしていて
これもまた美味(^▽^♪。

20201104yukiko4

こちらは釜ぶっかけ。

美味しかったあ♪。
ごちそうさまでした。

by ゆきこ ¦ 20:27, Wednesday, Nov 04, 2020 ¦ 固定リンク ¦ コメント(1)


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