2015年12月3日
先月のブログで、食の大博覧会へ行った際に
和三盆を買ったと書きましたが、それがこちらです。
クリスマスver.でとーっても可愛いでしょ
食べるのがもったいな〜い
(でも絶対食べますけどね。)
和三盆は100%砂糖なのにその上品な甘さにつられて、
つい何個も手が伸びます
淡い黄色の、口溶けが良い細かな粒子を特徴とする砂糖で、
香川県と徳島県(各県東部)の特産品です。
生産は非常に手間がかかるらしいです。
最近は和菓子洋菓子問わず、和三盆を使ったスイーツが増えました。
県外の方、香川に来られたら是非一度ご賞味くださいませ
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