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先月のブログで、食の大博覧会へ行った際に
和三盆を買ったと書きましたが、それがこちらです。
クリスマスver.でとーっても可愛いでしょ
食べるのがもったいな〜い
(でも絶対食べますけどね。)
和三盆は100%砂糖なのにその上品な甘さにつられて、
つい何個も手が伸びます
淡い黄色の、口溶けが良い細かな粒子を特徴とする砂糖で、
香川県と徳島県(各県東部)の特産品です。
生産は非常に手間がかかるらしいです。
最近は和菓子洋菓子問わず、和三盆を使ったスイーツが増えました。
県外の方、香川に来られたら是非一度ご賞味くださいませ
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◆コメント
和三盆のお干菓子は 昨年のストーンフェアで お茶菓子としてお客様にお出しして好評でしたね。 口のなかでほろほろと溶ける食感がクセになります。
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名前: ゆきこ ¦ 21:24, Friday, Dec 04, 2015 ×
和三盆といえば和菓子のイメージでしたが クリスマス用の洋風?和三盆も有るのですね。 |
名前: ohta ¦ 22:35, Thursday, Dec 10, 2015 ×
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