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筍をいただきました。 今年は豊作なのか、たくさんいただきます。
筍は好物なので大歓迎です。 食物繊維が多く、しかも低カロリーなので、ダイエットに最適!だそうです 。
さっそく料理しました。 薄口しょうゆで京都料理風に炊いたんが好きです。
筍ご飯も作りました。 明日お弁当に持っていきます。
旬の食材は美味しいですね。

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◆コメント
筍おいしそう。
それにしても この写真、上手に撮れてますね!
まるで料理ブックに載っているみたい(^^)
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名前: ようこ ¦ 12:24, Monday, Apr 21, 2014 ×
旬の筍、美味しいですよね。
我が家でも親戚から頂いた筍が 毎回食卓に出ています。 |
名前: ohta ¦ 23:37, Monday, Apr 21, 2014 ×
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