2014年11月17日
研修旅行で淡路島へ行ってきました。
伊弉諾神宮・八浄寺・宝生寺
そして淡路ワールドパークONOKOROを巡りました。
中でも伊弉諾神宮が一番印象に残りました。
伊弉諾尊、伊弉冉尊が祭祀されていて
2神は日本神話の国産み・神産みに登場します。
【集合写真―伊弉諾神宮にて】
【人面魚!?―伊弉諾神宮・放生の神池にて】
帰りに買った淡路島の野菜で
ケークサレ(フランス料理の一種。塩味のケーキのこと。
チーズやトマトを混ぜ込んだものが多い)と
シューマイとキッシュを作りました。
【ケークサレ】
ブロッコリーとトマトをたっぷり入れました。
【キッシュ】
キッシュはカロリーダウンの為、生地を省略。
たまねぎを1個使って作りました。
淡路島の野菜はとてもおいしかったです。
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