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先月、孫(歳がバレますが・・・)の初節句と1歳の誕生日がありました。
孫はアレルギーで 卵・牛乳・小麦粉・大豆が食べられません。
なので食べるものは全て手作りします。
初節句のプレート。 男の子なので鯉のぼりを作りました。
誕生日のプレート。 大好きなアンパンマンで。
お誕生会のケーキ。 小麦粉がダメなので米粉のケーキです。 真ん中のアンパンマンも全て手作り。
そのほかにもリンゴやバナナも食べることが出来ません。 おやつも全て手作りします。 パンも米粉で作ります。
味噌は米粉味噌、醤油も米粉醤油。 なんと卵を使わないマヨネーズも市販されています。
最近はアレルギーの子が多いので 代用品が結構あって、さほど困りません。
幸い、好き嫌いがなく、何でもよく食べるので 作り甲斐があります。
早く良くなって何でも食べられるようになるといいね。
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◆コメント
全部手作りなんて凄~い! 特にケーキは市販かと見紛うほど。 どれも美味しそうで、お孫さんは とても喜んだことでしょうね♪ |
名前: ようこ ¦ 10:13, Friday, Jun 09, 2017 ×
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